7월 19일(수) 오후 2시 푸드테크 산업 일자리 창출 정책세미나가 개최 됐습니다. 본 행사는 한국푸드테크협회가 주관하여 개최한 행사로, 푸드테크 플랫폼 및 배달, 유통을 비롯하여 식품 관련 다양한 분야의 사업을 펼치는 기업들로 구성된 한국푸드테협회의 첫 출범식이기도 했습니다. 제이비티는 한국푸드테크협회의 회원사로, 제이비티 대표님께서 참석하셨습니다.
한국푸드테크협회는 앞으로 다가올 새로운 4차 산업을 대비해 정책과 방향을 제안하고 회원 사간 교류를 활발하게 함으로써 산업 발전을 위해 노력할 것"이며 식품 관련 산업에 ICT를 접목해 식자재 배달, 스마트 팜, 식품안전, 교육, 데이터분야 등에 향후 10년 간 약 30만개의 신규 일자리 창출도 가능하다"고 발표했습니다.
오늘날의 먹거리는 엄마의 정성이 담긴 따뜻한 집밥이라는 정서적인 의미를 초월해서 식품의 생산부터 유통, 과학기술의 발달로 편리한 서비스까지 그 범위가 매우 다양하고 폭넓습니다. 이렇듯 푸드 산업이 과학기술과 결합하여 맛과 영양, 새로운 취향과 편리함의 가치를 만드는 푸드테크야말로 4차 산업혁명 자체가 아닌가 하는 생각이 듭니다. 푸드테크와 제이비티의 무한한 성장을 기대해봅니다.